チョリソー 米澤豚あらびき生ソーセージ 【2パック入】-肉のたかさご

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期間限定　米澤豚あらびき生ソーセージ〈チョリソー〉

チョリソーといえば激辛ソーセージのイメージがあると思いますが、たかさごの「チョリソー」は辛すぎず、銘柄豚「米澤豚一番育ち」の濃厚な旨味を感じられるのが特徴です。
試行錯誤を何度も重ね、米澤豚一番育ちの美味しさを引き出すオリジナルスパイスの配合が完成！
肉本来の旨味と風味をを引きたてる、ピリ辛な生チョリソーに仕上げました。

粗く挽いた肉の食感とスパイスの香りが食欲そそるジューシーでピリ辛なたかさごの生ソーセージ “チョリソー”
ビールなどのおつまみに、ちょっと贅沢なソーセージはいかがですか。

【たかさご生ソーセージシリーズ職人のこだわりポイント♪】
山形県産の銘柄豚「米澤豚一番育ち」の中でも特に旨味が濃い“うで肉”だけを使用。
粗びきで肉の食感を楽しんでいただけるよう、丁寧に“手切り”で筋を取り除いていきます。
この丁寧な下準備こそが、美味しさの秘訣なのです。

もう一つのこだわりは「あえて加熱をしていない」ということ。
実は、ソーセージが一番おいしいのは最初に加熱した“出来たて” 時なのです。
あえて加熱をせず生の状態を真空冷凍していますので、召し上がる時が本当の“出来たて”！
ぜひご家庭で生ソーセージの本当の美味しさをご堪能ください。

【調理方法】
冷蔵庫で解凍後、フライパンにフタをして、途中3～4回ひっくり返しながら弱火で8分程じっくり焼いてください。

※＜生の豚肉＞ですので、必ず中心部まで加熱してお召し上がりください

ご注文前に下記をお読みください。ATTENTION

●お届けできない地域について: 品質保持のため、出荷日を含めて4日目に到着する地域へのお届けはできかねます。
また、クール宅急便を利用できない地域へのお届けはできかねます。
【クール宅急便不可地域】
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村
海上配送の場合は、気象により船の出航に遅延が生じることがあり、賞味期限内にお届けできないことがございます。天候や道路状況などにより、ご指定日より遅れる場合もございますのでご了承ください。
●賞味期限について: 「やき豚」「角煮」の賞味期限は出荷日より冷蔵で10日間、その他の冷蔵商品は出荷日より冷蔵で7日間です。冷凍商品は出荷日より冷凍で30日間です。
●冷蔵品と冷凍品について: 「冷蔵商品」と「冷凍商品」とは一緒のご注文・同梱は承ることは出来ません。配送が冷蔵便、冷凍便と別々になるため、送料も冷蔵便、冷凍便とそれぞれにかかります。
●複数商品、または同一商品を複数ご購入いただいた場合: それぞれの化粧箱にお入れした状態で、配送用袋または段ボールにまとめて発送いたします。
●やき豚の背脂について: 背脂が多め、少なめのご希望がある場合は備考欄にその旨をご記入ください。尚、中の脂についてはご指定いただけませんのでご了承ください。
●熨斗のご依頼方法: ご注文情報入力画面下部の選択欄からお選びください。また、選択項目にない熨斗をご希望の場合や名入れ熨斗をお付けしたい場合、備考欄にご記入ください。一部商品（冷凍商品単品・簡易包装商品・メッセージ付きギフト）にはお熨斗・メッセージシールはお付けできません。
●ご質問やその他ご指示について: ご注文時に備考欄へご記入ください。お急ぎの方は、下記までお問い合わせください。

肉のたかさごお問合せ窓口 TEL：03-3531-4529
【受付時間】10：00～17：00 ※日曜・祝日は休業
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